July 2017
何度も申しますが 私が苦手なのは
唐辛子バカ辛いだけ。
塩・胡椒・醤油・ダシなどなどの辛さはぜんぜん平気。
唐辛子辛いもある程度までのウマ辛いは平気なのです。むしろWelcomeなのです。
もちろん山葵辛いもぜんぜんWelcome。
刺身に乗せるワサビの量をじわじわ増やして
鼻がツーンとする2mm手前のラインを探すのが好きです。
で のりスナック わさび味
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Jul22
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